1,2 kg de céleri rave
2 œufs
100 g de farine
70 g de gruyère
Peler environ 1,2kg de céleri-rave.
Coupez-le en cubes et faites cuire 30 min à l’eau salée, jusqu’à ce que la chair soit bien tendre.
Egouttez en conservant 10 cl d’eau de cuisson.
Ajoutez au jus de cuisson, 20 cl de crème liquide, les œufs et la farine.
Mélangez le tout puis versez dans un plat à cake.
Recouvrir de gruyère puis enfourner pendant 35 min à 180°C.
LES JARDINS DE GARONNE…
COMMENT ÇA MARCHE ?
Prenez le temps de choisir vos fruits et légumes favoris parmi notre sélection issue directement de nos champs ou de producteurs locaux.
Pour ceux qui aiment les surprises, optez pour l’un de nos paniers composés soigneusement préparés ou pour l’épicerie pour vous faire découvrir nos meilleurs produits.
ne fois votre sélection faite, nous nous chargeons de la préparer avec soin et de la mettre à votre disposition au point relais de votre choix.
Votre commande vous attendra bien sagement, prête à être récupérée à votre convenance.
