À l’heure où les enjeux climatiques sont au cœur des préoccupations, nos habitudes de consommation ont un impact direct sur l’environnement. Manger local n’est pas seulement un acte citoyen : c’est aussi un geste concret pour la planète. Voici pourquoi, et comment les Jardins de Garonne, à Lafox, près d’Agen, s’inscrivent dans cette démarche durable.
Moins de transport = moins de pollution
Les produits importés parcourent parfois des milliers de kilomètres avant d’atterrir dans nos assiettes. Cette logistique génère une forte empreinte carbone, liée aux camions, avions ou bateaux.
En achetant local, vous réduisez considérablement ces émissions. Les fruits et légumes proposés par Les Jardins de Garonne sont cultivés sur place et vendus en direct dans des casiers réfrigérés, sans transport inutile.
Moins d’emballages et de conservation artificielle
Pour supporter les longs trajets, les aliments industriels sont souvent suremballés et traités (gaz, réfrigération prolongée, etc.). Ces méthodes consomment de l’énergie et génèrent des déchets.
La vente directe en casiers automatiques limite drastiquement les emballages superflus. Chez Les Jardins de Garonne, les produits sont frais, non traités pour le transport, et conditionnés de manière raisonnée.
Préservation de la biodiversité et des sols
Les exploitations locales à taille humaine, comme Les Jardins de Garonne, pratiquent souvent une agriculture plus respectueuse de l’environnement. Moins de pesticides, plus de rotation des cultures, et une meilleure gestion des ressources naturelles.
En consommant local, vous soutenez ce modèle agricole qui préserve les sols, la faune et la flore, tout en offrant des produits plus sains
Une production à la demande, donc moins de gaspillage
Les circuits courts permettent de mieux adapter la production à la demande réelle, contrairement aux chaînes industrielles où le gaspillage est massif.
Grâce à leurs casiers en libre-service, Les Jardins de Garonne ajustent quotidiennement l’offre, évitant les surplus, les invendus, et donc le gaspillage alimentaire.
En résumé
La consommation locale, c’est :
• Moins d’émissions de CO₂
• Moins d’emballages plastiques
• Moins de gaspillage
• Une agriculture plus durable
En choisissant Les Jardins de Garonne, vous faites un geste fort pour l’environnement… tout en profitant de produits ultra-frais, de saison, cultivés près de chez vous.